Cleane Schokocreme
Cleane Schokocreme
Servings
1Glass
Servings
1Glass
Instructions
  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Haselnüsse darauf verteilen und ca. 10 Minuten im Backofen rösten.
  2. In der Zwischenzeit die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Anschließend die Nüsse etwas abkühlen lassen, in den großen Behälter des Food Processors geben und mit dem großen Messer fein mahlen. Dann den Ahornsirup, den Kakao und das Vanillemark dazugeben und erneut mixen. Die Milch über die Einfüllöffnung nach und nach eintropfen lassen und solange verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Die Schokocreme in ein luftdichtes Glas füllen. Die Creme ist im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Recipe Notes

Tipp: Roher Kakao ist reich an Nährstoffen, kann die Zellen durch seine Antioxidantien schützen, die Nerven stärken und uns Glücksgefühle schenken.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!