Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, die harten Wurzelansätze entfernen und fein hacken. Den Parmesan reiben. Die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten. Die passierten Tomaten, 200 ml Wasser und die Gnocchi dazugeben, mit Salz, Pfeffer und einer kleinen Prise Zucker abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!