Aktuelle KategorieKnoblauchzehe

Quesadilla

Quesadilla

Quesadillas sind mit Käse gefüllte Tortilla-Wraps, die super einfach in der Pfanne zubereitet werden können. In Mexiko werden sie gerne als leckere Appetizer vor dem Hauptgang oder als Snack nach Feierabend gegessen. Traditionell werden sie mit Guacamole und dem Picco de Gallo als Dips serviert. Bringen Sie etwas mexikanischen Flair mit diesem leckeren Rezept zu […]

Gebackene Polenta mit Shakshuka

Gebackene Polenta mit Shakshuka

Maisgrieß trifft auf geriebenen Cheddar, Milch, geschmolzene Butter und weitere Zutaten. Polenta ist eine beliebte Beilage zu unterschiedlichen Saucen und passt eben auch ideal zu Shakshuka. Während die meisten Polenta kennen ist das israelische und tunesische Gericht Shakshuka vielen eher unbekannt. Es ist eine Mischung aus fruchtigen Tomaten, knackigen Paprika, Zwiebeln und Eiern. Überzeugen Sie […]

Grünes Spargelpesto

Grünes Spargelpesto

Im April beginnt vielerorts die Spargelsaison, welche Sie auf keinen Fall verpassen sollten! Gerade Pesto ist super beliebt in Kombination mit Spaghetti und zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Probieren Sie diese leckere Pesto-Variante mit Spargel einfach mal aus!

Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella

Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella

Frischer Mozzarella, eine leckere Tomatensauce und die beliebten Gnocchi. Beim Anblick dieses Ofen-Gerichts mit dem geschmolzenen Mozzarella, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Der Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella ist auch für jeden Kochanfänger geeignet und schmeckt super lecker – Probieren Sie diesen am besten gleich aus!