Halloweenrezept – Hexenfinger
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Halloweenrezept – Hexenfinger
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| Servings |
| 20Hexenfinger |
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Ingredients
- 120g weiche Butter
- 120g Zucker
- 1 Ei
- 250g Mehl
- 3EL Nuss-Nougat-Creme
- 40 Mandeln
Instructions
- Die Butter mit dem Zucker und dem Ei schaumig schlagen. Das Mehl zu der Butter-Mischung sieben und mit dem Knethaken des Handrührgeräts oder mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zu einer Kugel formen.
- Die Teigkugel in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und 2-3 Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Den Teig nach der Ruhezeit nochmals durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen bzw. Fingern mit Knöcheln formen. Die Hexenfinger auf die vorbereiteten Backbleche geben und mit einem scharfen Messer „Hautfalten“ einschneiden.
- Jeweils etwas Nuss-Nougat-Creme auf eine Seite der Hexenfinger geben und eine Mandel als Fingernagel daraufsetzen.
- Die Hexenfinger ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!