Italienischer Nudelsalat
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Italienischer Nudelsalat
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| Servings |
| 2Personen |
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Ingredients
- 160g Farfalle
- 250g Rauke (Rucola)
- 10 grüne Oliven mit Paprika gefüllt
- 40g getrocknete Tomaten
- 100ml Wasser
- 1/2TL Instant-Gemüsebrühe
- 1TL Senf
- 1TL Honig
- 1 Knoblauchzehe
- 3EL Balsamico (hell)
- 4TL Olivenöl
- etwas Süßstoff
- Pfeffer, Oregano
Instructions
- Die Nudeln kochen, den Salat waschen und in kleine Streifen schneiden, Oliven dritteln und die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
- Aus den restlichen Zutaten eine Vinaigrette herstellen und über den Salat geben.
- Guten Appetit!
Recipe Notes
Viel Spaß beim Nackochen!