Matcha Blondies
Die Brownies mit weißer Schokolade in Kombination mit dem gehypten Matcha Pulver, welches extrem gesund und auch noch sehr gut schmeckt sind sehr fluffig und weich. Sie eignen sich perfekt für jeden Anlass Geburtstage, Abende mit Freunden, Feiern etc..
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Matcha Blondies
Die Brownies mit weißer Schokolade in Kombination mit dem gehypten Matcha Pulver, welches extrem gesund und auch noch sehr gut schmeckt sind sehr fluffig und weich. Sie eignen sich perfekt für jeden Anlass Geburtstage, Abende mit Freunden, Feiern etc..
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| Servings |
| 1quadratische Backform |
| Cook Time |
| 25-30Minuten |
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Ingredients
- 3 Eier
- 150g Zucker
- 160g gewürfelte Butter
- 1/2TL Salz
- 20g Matcha-Pulver
- 1TL Vanilleextrakt
- 170g Mehl
- 60g grob gehackte weiße Schokolade
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Eier, den Zucker und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen 1-2 Minuten verrühren.
- Die Butter und das Salz in eine Schüssel geben und über einem Wasserbad schmelzen lassen. Das Matcha Pulver hinein sieben und gut unterrühren.
- Die Butter-Matcha-Masse zu der Eier-Zucker-Masse geben und gut vermischen. Den Vanilleextrakt und das Mehl hinzugeben und alles gründlich verrühren. Die weiße Schokolade unterheben.
- Den Teig in eine quadratische, gefettete Form geben und die Brownies für ca. 25-30 Min. backen.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!