Burger-Tortilla
Burger-Tortilla
Servings Prep Time
2Personen 10Minuten
Cook Time
15Minuten
Servings Prep Time
2Personen 10Minuten
Cook Time
15Minuten
Ingredients
Zutaten für den Tortilla:
Zutaten für die Soße:
Instructions
  1. Das rohe Hackfleisch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe und eine halbe Zwiebel mit dem Nicer Dicer in kleine Würfel schneiden. Das Hackfleisch gut vermengen und für ein paar Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit wird das restliche Gemüse waschen und in Scheiben geschnitten. Für die Soße werden Ketchup, Mayonnaise, Senf und das Gewürzgurkenwasser zusammengerührt und anschließend mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
  3. Das Hackfleisch (ca. 50 g) auf eine Hälfte der Tortillas geben und gleichmäßig plattdrücken. Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen und die Seite mit dem Hackfleisch braten, bis es durch ist.
  4. Die fertig angebratenen Tortillas herausnehmen und mit zwei Scheiben Käse belegen. Im Anschluss wird noch das Gemüse und die Soße auf dem Hackfleisch verteilt und der Wrap kann einfach in der Mitte zusammengeklappt werden.
Recipe Notes

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!