Dattelcreme
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Dattelcreme
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| Servings |
| 4Personen |
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Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 200g getrocknete Datteln ohne Stein
- 200g Frischkäse
- 200g Schmand
- 1TL Harissa
- Salz, Kreuzkümmel, Currypulver
Instructions
- Den Knoblauch schälen, den harten Wurzelansatz entfernen und fein hacken. Die Datteln mit dem Knoblauch in eine Küchenmaschine/einen Food Processor geben und fein zerkleinern. Die Masse in eine Schüssel geben.
- Die restlichen Zutaten zu den Datteln und dem Knoblauch geben, gut vermengen und mit etwas Salz, Kreuzkümmel und Currypulver würzen.
Recipe Notes
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!