Aktuelle KategorieSchmand

Jostabeerenkuchen 2.0 titel

Gastrezept – Jostabeerenkuchen 2.0

Gastrezept Gastbloggerin Ute Hier ist eine weitere Variante von Kuchen mit leckeren Jostabeeren. Die Beeren reifen wieder reichlich im Garten und sind schnell gepflückt. Sie haben eine tolle Farbe und eine schöne Säure. Dadurch harmonisieren sie mit der süßen Eischneeschicht. Außerdem sind sie sehr gesund. Den Zucker an den Beeren habe ich teilweise durch Stevia […]

Pfifferling-Quiche mit Haselnüssen

Pfifferling-Quiche mit Haselnüssen

Bienvenue à la cuisine francaise. Die Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich dabei um einen herzhaft gefüllten, runden Mürbeteig. Dieser hier ist mit Pfifferlingen und Haselnüssen gefüllt. Pfifferlinge sind besonders würzig aromatisch im Geschmack und gesund, denn sie liefern Vitamine, wichtige Ballaststoffe, wichtiges Eiweiß und gesunde Fettsäuren. Die Haselnüsse geben dem Gericht eine […]

Kürbis-Spinat-Quiche

Kürbis-Spinat-Quiche

Mit einer guten Quiche wird einem nie langweilig werden! Man kann sie nach belieben verändern und optimieren z.B. eine asiatische oder mediterrane Quiche. Da der Herbst nun bei uns Einzug hält und es frische Kürbisse gibt, haben wir uns für eine Kürbis-Spinat-Quiche entschieden. Das frische Gemüse in Kombination mit herzhaftem Bergkäse und würzigen Schinkenwürfeln ist […]

Zwiebel-Dip

Zwiebel-Dip

Der wohl einfachste Dip überhaupt: Zwiebel-Dip. Mit nur 3 Zutaten schmeckt der Dip einfach unschlagbar! Benötigt werden Schmand, Crème fraîche und eine Tüte Zwiebelsuppe. Ja richtig! Das Pulver für die Zwiebelsuppe gibt dem Dip den leckeren Geschmack und die perfekte Würze und der Schmand und die Crème fraîche sorgen für die cremige Konsistenz – einfach […]

Dattelcreme

Dattelcreme

Eine orientalische Köstlichkeit: Dattelcreme. Die Süße der Datteln kombiniert mit der pikanten Schärfe der Harissa-Paste – einfach nur lecker! Der cremige Dip mit Schmand und Frischkäse passt perfekt zu Gemüsesticks, Brot, Chips, Crackern aber auch zu (Süß-)Kartoffeln, Fleisch und vielem mehr. Der Dip ist bei allen beliebt und ist immer der Bestseller auf Partybuffets!

Fingerfood-Schnecken

Fingerfood-Schnecken

Die Fingerfood-Schnecken sind gefüllt mit Champignons, Lauchzwiebeln, Käse und Schmand. Eingerollt und knusprig gebacken, entsteht daraus das perfekte Fingerfood für jedes Partybuffet! Die Füllung kann je nach Geschmack und Belieben variiert werden. Probieren Sie auch Schinken und Mais – einfach nur lecker!

Tortellinisuppe

Tortellinisuppe

Eine leckere, tolle Suppe mit Hackfleisch, Gemüse und herzhaften Tortellini. Verfeinert mit Schmand und Schmelzkäse macht die Suppe auch bei Ihren Gästen etwas her! Die Tortellinisuppe ist das perfekte Partyfood für Ihre Feste und Partys. Mit dieser köstlichen Suppe versorgen Sie mehrere Leute mit leckerem Essen.

Partysalat

Partysalat

Der Klassiker auf jeder Party: Taco-Salat. Jeder bereitet ihn anders zu – hier zeige ich Ihnen mein persönliches Lieblingsrezept. Der Salat schmeckt einfach jedermann und ist einfach in großen Mengen zubereitet. Der Partysalat kann auch super am Vorabend vorbereitet werden – kurz vor dem Servieren mit den Tortilla-Chips garnieren und genießen! Für ähnliche Rezeptideen klicken […]