Kräuterfaltenbrot
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Kräuterfaltenbrot
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| Servings |
| 1Springform |
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Ingredients
Für die Kräuter-Knoblauchbutter
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1/2Bund Petersilie, ohne Stiele
- 120g Butter, weich
- 1TL Salz
Instructions
- Einen Hefeteig erstellen und diesen eine Stunde gehen lassen.
- Für die Kräuter-Knoblauchbutter den Knoblauch, die Zwiebel und die Kräuter klein schneiden oder reiben und alles zusammen vermischen.
- Den Hefeteig ausrollen, die Kräuter-Knoblauchbutter draufstreichen und den Teig in 5 cm Streifen schneiden. Diese dann falten wie eine Ziehharmonika und in eine Springform stellen.
- Bei 200°C ca. 25-30 Min. backen und genießen.
Recipe Notes
Viel Spaß beim Nachbacken!