Tomatensalat mit Avocado
Tomatensalat mit Avocado
Ein sehr einfaches Rezept und die perfekte Beilage für einen spontanen Grillabend mit Freunden oder das ideale, leichte Mittag- und Abendessen. Die super leckere Vinaigrette mit tollen Aromen kommt durch die Zutaten-Kombination und den Rotweinessig zustande. Probieren Sie es selbst aus!
Tomatensalat mit Avocado
Tomatensalat mit Avocado
Ein sehr einfaches Rezept und die perfekte Beilage für einen spontanen Grillabend mit Freunden oder das ideale, leichte Mittag- und Abendessen. Die super leckere Vinaigrette mit tollen Aromen kommt durch die Zutaten-Kombination und den Rotweinessig zustande. Probieren Sie es selbst aus!
Servings
4
Servings
4
Ingredients
Instructions
  1. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken.
  2. Die Zwiebel schälen, den harten Wurzelansatz entfernen und in feine Ringe schneiden. Die Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Alles zusammen mit den Oliven in eine Schüssel geben.
  3. Aus dem Balsamico, dem Rotweinessig, dem Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer eine feine Vinaigrette zubereiten und über den Salat geben. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.
Recipe Notes

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!