Aktuelle KategorieAvocado

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Pico de Gallo ist eine typische mexikanische Salsa. Sie besteht aus klein geschnittenen Tomaten, Avocado, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und wird verfeinert mit Limette, Petersilie und Koriander. Der würzige Dip hat es in sich: Durch die frische Chili ist er sehr scharf – hier kann nach Belieben mit weniger, mehr oder gar keiner Chili gearbeitet werden. […]

Tomatensalat mit Avocado

Tomatensalat mit Avocado

Ein sehr einfaches Rezept und die perfekte Beilage für einen spontanen Grillabend mit Freunden oder das ideale, leichte Mittag- und Abendessen. Die super leckere Vinaigrette mit tollen Aromen kommt durch die Zutaten-Kombination und den Rotweinessig zustande. Probieren Sie es selbst aus!

Hähnchen-Avocado-Salat

Hähnchen-Avocado-Salat

Ob als gesunder Snack zwischendurch oder als frische Vorspeise, der Hähnchen-Avocado-Salat mit erfrischender Grapefruit ist ein Gericht für jeden Anlass. Mit wenig Aufwand ist der Salat gezaubert und kann noch ansprechend dekoriert werden. Die Grapefruit bringt die gewisse Frische und einen extra Vitamin-Kick in den Salat – probieren Sie es mal aus!

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Genius Osterrezepte! Eier mal anders – und zwar als pochierte Eier. Wer denkt Eier zu pochieren wäre schwierig, der liegt daneben. In meinem Rezept für pochierte Eier auf Avocadobrot zeige ich Ihnen einen einfachen Trick zum leichten Pochieren von Eiern. Serviert auf einem Avocadobrot wird daraus ein leckerer Snack, Frühstück oder Abendessen! In diesem Rezeptvideo […]