Matcha Latte ist ein traditionell japanisches Getränk und soll zudem ein echter Gesundheitsbooster sein. Dieser kann ganz einfach zuhause selber gemacht werden und ist durch die Mandelmilch zudem auch vegan!
![Matcha Latte Matcha Latte](https://rezepte.genius.tv/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_605780507_Matcha-Latte-600x600.jpg)
Matcha Latte
Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 200 ml Wasser
- 2 TL Matcha-Pulver
- 2 TL Agavendicksaft
- 250 ml Mandelmilch
- Matcha-Pulver zum Bestreuen
Anleitung
- In einem Topf oder in einem Wasserkocher das Wasser auf 80 Grad erhitzen.
- Den Matcha-Pulver in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. Den Matcha für ca. 1 Min. mit einem Schneebesen aufschlagen. Falls Sie den Matcha Latte etwas Süßen möchten, geben Sie den Agavendicksaft hinzu.
- Die Mandelmilch in einem Topf erwärmen und mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen. Die beiden Tassen ca. zur Hälfte mit Mandelmilch befüllen, anschließend den aufgebrühten Matcha in die Tasse füllen.
- Den restlichen Schaum mit einem Löffel auf die Tassen verteilen. Nach Belieben mit etwas Matcha-Pulver bestreuen.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!