Weihnachtsrezepte – Einfache Jägerpfanne Keine Lust ein aufwendiges Weihnachtsmenü zu zaubern? Dann ist dieses Rezept perfekt! Die Jägerpfanne ist super einfach vor- und zubereitet und schmeckt einfach jedem. Die Basis bilden Zwiebel, Hähnchenbrust, Lauch und Champignons. Kräuterfrischkäse und etwas Sahne sorgen für die herrliche Cremigkeit und getoppt mit Preiselbeeren macht die Jägerpfanne als einfaches Weihnachtsessen […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Oma’s feiner Apfelkuchen
Ein leckerer, aber auch einfacher Apfelkuchen nach Omas Rezept, der aus Rührteig besteht. Werten Sie Ihr nächstes Treffen mit Ihrer Familie oder Freunden mit diesem Kuchen auf.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Schnitzel Wiener Art
Ein paniertes Schnitzel aus der Pfanne ist ein absoluter Klassiker der deutschen Küche. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt. Das Schnitzel Wiener Art unterscheidet sich in einem Punkt von dem originalen Wiener Schnitzel. Dieser Punkt ist nicht etwa die Panade, sondern die Fleischart. Diese ist beim originalen Wienerschnitzel das Kalb, beim Schnitzel Wiener Art […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Hähnchendöner selbst machen
Sie möchten einen leckeren Döner essen, möchten aber nicht extra zum Dönerladen gehen? Dann machen Sie einen köstlichen Döner ganz einfach zuhause! Mit frisch gebackenem Dönerbrot, selbstgemachter Knoblauchsauce und saftigem Hähnchen.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Pulled Pork Burger
Das Fleisch mit der deftigen, leicht rauchigen Note wird im Backofen butterzart. Perfekt zum Kreieren köstlicher Burger. Bitte beachten: Die eigentliche Zubereitungszeit beträgt 20 Minuten, danach muss das Fleisch 24 Std. marinieren und 12 Std. im Backofen garen!
Blog / Getränke
Infused Water
Ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen ist sehr wichtig! Nicht nur um die normale Leistungsfähigkeit des Körpers zu unterstützen, sondern auch für Wohlfühl-Befinden und Gesundheit! Doch Wasser kann schnell langweilig werden – zu schnell kommen Softdrinks oder gekaufte Smoothies und Säfte zum Einsatz. Doch in diesen steckt meist viel Zucker und sie sind alles andere als […]
Gebäck & Brot / Rezepte
Pumpkin Spice Cookies
Diese Cookies mit dem beliebten Pumpkin Spice Gewürz aus den USA sind das perfekte Herbstgebäck. Sie sind ein leckerer Snack für zwischendurch oder auch als Dessert an kalten Herbsttagen.
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte
Gastrezept – Weinbergpfirsich-Konfitüre
Gastrezept Der Rote Weinbergpfirsich ist schon etwas ganz Besonderes. Er ist aus den Mosel-Weinbaugebieten bekannt und stammt ursprünglich aus China. Schon die intensive rote Farbe mutet exotisch an. Er hat ein intensiv fruchtiges Aroma und schmeckt herber als gewöhnliche Pfirsiche. Ich habe die Pfirsiche aus meinem Garten. Es ist die erste Ernte. Den Baum habe […]
Getränke / Rezepte
Pumpkin Spice Latte
Im Herbst startet die Kürbissaison und somit auch die beste Zeit für Pumpkin Spice Latte. Der Pumpkin Spice Latte schmeckt besonders lecker an kalten, regnerischen Herbsttagen. Das süßlich-pikant schmeckende Getränk wird mit Espresso, Kürbispüree, Gewürzen und Milchschaum zubereitet.
Rezepte / Salate
Karotten Salat
Dieser simple Karottensalat ist besonders gesund für die Augen durch das in den Karotten enthaltene Vitamin A. Er eignet sich perfekt als Beilage bei einem Grillabend.