Aktuelle Rezept-KategorieVegetarisch

Fruchtige Sommerrollen

Die fruchtigen Sommerrollen eignen sich hervorragend als das perfekte Dessert. Denn es ist ist nicht nur gesund, sondern bietet Vielfalt in Frucht und Form. Normalerweise gibt es die einfachen Sommerollen, doch nun bieten wir Ihnen eine Alternative in fruchtiger Variante. Auch hier können Sie die Früchte jeweils variieren, so wie Sie es mögen.

Halloumi auf Gemüsenudeln

Halloumi auf Gemüsenudeln ist Low Carb, lecker und in der Kombination viel zu unentdeckt. Denn Halloumi wird häufig als “Grillkäse” bezeichnet, weshalb auch unter anderem die Kombination wiederum unvorstellbar ist. Die Gemüsenudeln sind ebenfalls leicht zuzubereiten und schmecken lecker. Die Tomatensauce rundet das Gericht perfekt ab.

Tomaten Chutney

Tomaten Chutney wozu isst man dies denn? Ganz einfach! Dieses Tomaten Chutney schmeckt ideal zu Fleischgerichten als Dipp oder Soße. Aber auch zu einem einfachen Camembert oder als Brotaufstrich schmeckt dieser ebenfalls. Probieren Sie auch mal andere Varianten aus und entdecken sie ihren Favorit!

Mediterrane Tarte

Tarte kann auch mediterran sein und muss nicht immer klassisch gestaltet werden. Diese mediterrane Tarte ist reich an Gemüsen und somit gesund. Auch wenn Tarte immer etwas länger braucht, zahlt sich die Zeit und Mühe im Geschmack immer aus. Wer also auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Rezept ist, sollte dieses ausprobieren. Überzeugen […]

Gemüse-Rosen-Tarte

Tarte wird viel zu selten zubereitet, weil es doch so anspruchsvoll wirkt. Doch generell ist es unfassbar lecker und die etwas längere Zubereitungszeit wert es zu essen. Dieses Gemüse-Rosen-Tarte sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch besonders. Denn ein Gericht mit beiden Zucchinisorten (gelb und grün) gibt es seltener. Auch diese haben einen Unterschied, […]

Rote Bete-Creme

Rote Bete ist gut für die Durchblutung und enthält ebenso Nitrat und Stickstoffverbindungen, welche gegen Bluthochdruck und Diabetes helfen können. Somit bietet die Rote Bete-Creme gute Nährstoffe und ist gesund. Ebenso schmeckt diese Creme auch gut und eignet sich als perfekte Creme zu einem frischen Brot. Probieren Sie also gerne mal diese Creme!

Curry-Linsen-Aufstrich

Der Curry-Linsen-Aufstrich ist Vegan und unfassbar lecker. Die Zusammensetzung aus den Gewürzen und den Linsen ergeben einen wunderbaren Aufstrich für aufs Brot. Dieser Aufstrich ist nicht nur einfach, sondern auch schnell zuzubereiten. Also probieren sie auch mal einen veganen Aufstrich, welcher perfekt zum Veganuary passt.

Nudeln mit Spinatsauce

Pasta mit Spinatsauce

Das perfekte Gericht für Spinatliebhaber und die, die es werden möchten! Die Kombination aus Pasta und der cremigen, super-leckeren Spinatsauce ist einfach unglaublich lecker. Die Zwiebel, der Knoblauch, die Kräuter-Crème fraîche und der Zitronensaft verfeinern den Rahmspinat perfekt. Dieses vegetarische Gericht ist auch sehr beliebt bei Kindern und schmeckt der ganzen Familie!

Röstgemüse-Salat

Der Röstgemüse-Salat ist einfach und bietet Vielfalt. Vor allem im Sommer, zu frisch gegrilltem schmeckt solch ein Gemüse viel besser. Es bietet sich also an das Gemüse, wenn man schon grillt, auf dem Grill zu rösten. Doch auch im Backofen kommt es zu demselben Endergebnis. Dieser Salat ist also lecker, praktisch und die perfekte Beilage!

Asiatischer Nudelsalat

Der asiatische Nudelsalat besitzt einen Crossover Style! Er schmeckt lecker und ist zudem noch unfassbar gesund. Die Kombination aus den Erdnüssen und den Bambussprossen bringt erst recht den asiatische Style hervor, denn es gibt kaum einen Salat mit einfachen Erdnüssen. Bringen Sie nun die asiatische Küche zu sich nach Hause und begeistern Sie sich und […]