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Schoko-Mousse mit Minze

Ein gesundes und cleanes Mousse gibt es nur, wenn man auf die Zutaten schaut. Mit Bananen, einer Avocado, Mandelmus und ungeröstetem Kakao gelingt es einfach, sodass keine fertige Tüte an die Rezeptur rankommt. Die Minze veleiht dem Schoko-Mousse einen frischen Touch!

Avocado Schoko-Mousse

Avocado-Schokomousse

Wir alle haben uns zwischendurch mal eine Belohnung verdient. Und welche Belohnung ist besser als eine süße Nascherei! Die Krönung der Avocado-Schokomousse ist, dass sie gesund und auch noch vegan ist. Die Bananen geben in Verbindung mit den Avocados viel Energie und Vitamine und die Schokolade verleiht dem Mousse die leckere Süße.