Aktuelle KategoriePuderzucker zum Garnieren

Osterlamm

Osterlamm

Genius Osterrezepte! Noch ein absoluter Klassiker an Ostern: Osterlamm. Das ist aber nicht etwa ein Braten, sondern ein leckerer und lockerer Rührteig-Kuchen in einer besonderen Form. Ein Osterlamm-Kuchen darf auf keiner Ostertafel und in keinem Osternest fehlen. Schoko-Eier und Süßigkeiten hin oder her – ein Osterlamm bringt nicht nur Kinderaugen zum Leuchten!

Johannisbeerkuchen

Gastrezept – Johannisbeerkuchen

Gastrezept Es ist Sonntag, Zeit zum Kaffee trinken und Kuchen essen und im Garten lachen mich die roten Johannisbeeren an. Da kommt die Idee mit dem Johannisbeerkuchen. Mit Baiser ist der Kuchen ja der Klassiker, aber meistens gelingt mir das Baiser nicht. Es wird immer nur eine klebrige süße Masse. In diesem Kuchen wird die […]

Mini-Krapfen

Ein lockerer Hefeteig verwandelt sich in ein köstliches Gebäck. Dürfen wir vorstellen? Unsere Mini-Krapfen ohne Backofen. Unsere Krapfen werden klassisch in heißem Öl ausgebacken und sind ein Gaumenschmaus für jedermann. Nach dem Ausbacken werden die Krapfen mit Puderzucker garniert und können nach Belieben mit Marmelade, Pudding, Creme oder Ähnlichem gefüllt werden.