Bohnensalat

Super einfacher und super leckerer Bohnensalat aus nur 4 Zutaten, die man sowieso immer im Haus hat: Wachsbohnen, Zwiebel, Essig und saure Sahne. Der Bohnensalat ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem! Egal ob zum grünen Salat, zu Kartoffeln, zu Fleisch, zu Braten oder zu Gegrilltem, der Bohnensalat passt überall dazu. Probieren Sie den Salat auch mit Brechbohnen.

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Bohnensalat

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Zutaten für (Menge berechnen):

Personen

Zutaten

• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Glas Wachsbohnen
• 2 EL Essig
• 1/2 Becher saure Sahne
• Salz, Pfeffer

Anleitung

1. Die Zwiebel schälen, den harten Wurzelansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Bohnen abgießen.
2. Die Zwiebel, die Bohnen, den Essig, die saure Sahne und etwas Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermengen.
3. Den Salat ca. 1 Stunde ziehen lassen und genießen.

Tipps & Tricks

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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