Dieser Süßkartoffel-Blumenkohl-Brei ist schnell und einfach zubereitet, aufgrund der wenigen Zutaten. Süßkartoffeln sind ein gesundes Gemüse, da diese zellschützend sowie stärkend gegenüber unserer Abwehrkräfte wirkt. Ebenso ist sie reich an Mineralstoffen. Ebenso der Blumenkohl. Zeigen Sie ihrem Baby schon früh genug, wie gesunde Ernährung funktioniert.
Süßkartoffel-Blumenkohl-Brei
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Zutaten für (Menge berechnen):
PortionenZutaten
- 1 Süßkartoffel
- 250 g Blumenkohl
- 1 EL Rapsöl
Anleitung
- Die Süßkartoffel und den Blumenkohl waschen, klein schneiden und weich kochen. Das Garwasser anschließend auffangen. Gemüse, Öl und etwas Garflüssigkeit in den Behälter des Mixers geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Beim Befüllen darauf achten, dass die Max-Linie nicht überschritten wird. Je nach Füllhöhe sollten die Zutaten schrittweise gemixt werden.
Tipps & Tricks
Tipp von Frau Repac: Da sich einige Nährstoffe im Kochwasser befinden, sollte dieses immer mit gemixt werden.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!