Die Champignon-Rahmsoße passt hervorragend zu Nudeln, Spätzle oder leckeren Fleischgerichten. Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung gelingt diese Soße jedem!
Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Nudelkuchen mit Kartoffel-Kruste
Gastrezept Nudeln mal nach persischer Art. Nudeln und Pasta kennt man ursprünglich aus der italienischen Küche. Aber wenn Sie Nudeln mit einer Kartoffel-Kruste sehen, sind diese auf persische Weise zubereitet worden. Ich dachte immer, dass es nichts Leckereres gibt als italienische Pasta – doch! Persischer Nudelkuchen mit Kartoffel-Kruste. Das müssen Sie unbedingt probieren und nachmachen! […]
Rezepte / Vegetarisch
Gefüllte Champignons
Kräuterfrischkäse, Gewürze, Spinat und Parmesankäse ergeben eine cremige Füllung für unser Rezept: Gefüllte Champignons. Die gefüllten Pilze perfekt für den kleinen Hunger oder auch eine super leckere Beilage zu Salaten, Fleisch oder Baguette. Auch zu Gegrilltem schmecken die Champignons köstlich. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes […]
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Frittata mit Champignons und Spargel
Es ist wieder soweit: Die Spargelsaison hat begonnen! Das Frühlingsgemüse ist sehr beliebt und gesund. Spargel enthält sehr viel Wasser und extrem wenig Kalorien (gerade einmal 16 Kcal pro 100 Gramm). Dadurch zählt der Spargel zu den besonders kalorienarmen Gemüsesorten. Außerdem ist Spargel reich an gesundem Kupfer, Eisen und Zink.