Entdecken Sie tolle Rezepte!
Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der nicht wie andere Grüntees gedämpft, sondern nach der Ernte schonend geröstet wird. Durch das Rösten erhält er eine rötlich- braune Farbe und ein mildes-nussiges Aroma mit Karamell und Kakao Noten. Hojicha enthält eine geringe Menge Koffein.
Mit nur 2 Zutaten lässt sich die beliebte Mandelmilch selbstmachen. Alles was Sie dafür brauchen: Mandelkerne und Wasser. Die Mandelkerne werden über Nacht eingeweicht, dann mit Wasser püriert, passiert – und fertig ist die leckere, selbstgemachte Mandelmilch. Sie entscheiden über die Inhaltsstoffe Ihrer selbstgemachten Nussmilch. Sie haben die volle Kontrolle über Aroma, zugesetzten Zucker etc.!