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Tahini eignet sich hervorragend zur Herstellung von Humus, kann aber auch in süßem Keksteig oder als Würze im Brot verwendet werden. Traditionell wird Tahini in der libanesischen und israelischen Küche verwendet. Auch bei dieser Paste weiß man, wassre enthält, nämlich keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Sie ist 100% natürlich!
Die kleinen Köstlichkeiten aus der arabischen Küche bestehen hauptsächlich aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen wie Kreuzkümmel. Meine Variante ist figurfreundlich aus dem Backofen! Falafeln aus dem Backofen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Klassicher Hummus verfeinert mit geröstetem Hokkaido-Kürbis! Perfekt zu (gebackenem) Gemüse, Kräckern, Baguette oder Wraps! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier