Weintrauben Dessert

Ein Traum-Dessert für den kleinen, süßen Hunger oder den spontanen Besuch: Unser Weintrauben Dessert. Eine luftig-leckere Creme aus Quark, Sahne und Mascarpone wird geschichtet mit knusprigen Cookie-Krümmeln und süß-säuerlichen Weintrauben. Die perfekte Geschmacks-Kombi, die jeden begeistert! Und wie schnell das leckere Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier […]

Papaya-Salat

Super erfrischen, fruchtig und super lecker: Der Papaya-Salat mit Mango, Karotte, Gurke, Erdnüssen, Minze und einem köstlichen Dressing. Der Salat ist etwas asiatisch angehaucht und bringt frischen Wind in die Küche. Ich esse den Salat am liebsten pur oder mit etwas Brot. So kommen die Aromen am besten durch. Geheimtipp: Der Salat schmeckt unfassbar lecker […]

Express-Gemüse-Reispfanne

Eine einfache und super schnell zubereitete Reispfanne vollgepackt mit leckerem Gemüse, mediterranem Reis und cremigem Fetakäse, was will man mehr?Die Paprika und die Zucchini bleiben schön knackig und verbinden sich perfekt mit dem aromatischen Reis und dem cremigen, salzigen Fetakäse. Die Kräuter der Provence runden die Express-Gemüse-Reispfanne perfekt ab! Wie einfach die Express-Reispfanne zubereitet ist, […]

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Fresh Strawberry Margarita

Ein frischer Erdbeer-Cocktail, der intensiv nach Erdbeeren schmeckt und zusammen mit dem Alkohol erst recht zur Erscheinung kommt. Passend für einen Cocktailabend und noch besser als an einer Bar. Denn wenn man selber einen so leckeren Cocktail herrichten kann, werden alle Zusatzstoffe weggelassen, da der Cocktail selber und frisch zubereitet wird.

Römersalat mit Honiglachs und Avocado

Römersalat mit Honiglachs und Avocado

Für all die, die es gerne gesund und leicht haben aber gleichzeitig auch satt werden möchten ist der Römersalat mit Honiglachs und Avocado genau das Richtige. Mit erfrischenden Zutaten, wie z.B. Gurken, Limetten und Kirschtomaten ist der Salat das ideale Sommergericht.

Apfelkuchen-Porridge

Apfelkuchen-Porridge

Wer seinen Start in den Tag mit einem Wohlfühlmoment beginnen möchte, sollte sich dieses Apfelkuchen-Porridge nicht entgehen lassen. Karamellisierte Äpfel mit etwas Sahne, Zimt und leckerem Haferbrei geben die Energie und Freude für einen erfolgreichen Tag, oder auch entspannte Stunden auf dem Sofa.

Frozen Mojito Slushy

Wer kennt es nicht, es ist ein heißer Tag, an dem man zusammensitzt und das Wetter genießt und aber die Erfrischung fehlt. Also ist es doch angebracht, schnell und einfach den Frozen Mojito Slushy zu machen. Denn wenn man ihn selber macht, schmeckt er am besten, da man selbst entscheidet welche frischen Zutaten verwendet werden […]

Blaubeer-Lavendel Milkshake

Der Blaubeer-Lavendel Milkshake schmeckt einzigartig gut, vor allem die Kombination zwischen den Heidelbeeren und dem Lavendel ist beeindruckend. Da macht der Lavendel schon viel aus: Abgesehen von ihrem Duft überzeugt die blau-violette Pracht auch als Heilpflanze. Lavendel wirkt beruhigend und kann gegen Erschöpfung und Einschlafstörungen helfen. Auch kulinarisch gehört er beispielsweise in Frankreich fest zu der […]

Early Bird

Early Bird ist passend zum morgen – denn er liefert alle Vitamine und Mineralien, die man für einen guten Start in den Tag braucht. Die enthaltenen Haferflocken regen das Sättigungsgefühl an und ergeben mit dem Naturjoghurt eine gute Kombination. Der Blutzucker- und Cholesterinspiegel soll gesenkt und Entzündungen gehemmt werden, während gesunde Fette, Eiweiß und Ballaststoffe […]

Erdbeer-Lassi

Der Erdbeer-Lassi ist ein fruchtiger Drink, welcher gerne zum Frühstück oder für zwischendurch verzehrt wird. Dieser Drink enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die unserem Körper gut tuen. Denn vor allem die Erdbeeren sollen Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Die Orange gibt diesem Getränk eine gewisse frische und das zusammen mit dem Ingwer, diese Kombination lässt es einzigartig […]

Suppen

Genuss zum Löffeln! Wenn die Tage kürzer werden und es draußen kalt wird, ist eine wärmende Suppe genau das Richtige, um wieder Energie zu tanken. Im Sommer wiederum sind leichte oder kalte Suppen, wie das klassische Gazpacho, ideal für eine Erfrischung. Die Suppe gehört zu den traditionsreichsten und favorisiertesten Speisen. Sie ist bei groß und […]

Kefir Chai Latte

Kefir gilt als Unterstützer der Darmflora und stärkt das Immunsystem. Hauptsächlich liefert Kefir viele Mineralien, wie; Kalzium, Magnesium, Eisen und Jod, die wichtig für Zähne, Knochen, Muskeln und Nerven sowie für die Schilddrüse sind. Chai Tea enthält Koffein, welches eine gewisse Energie überliefern soll. Allgemein die Gewürze in diesem Sirup, sind gut für die Verdauung, […]