Einfache Jägerpfanne

Weihnachtsrezepte – Einfache Jägerpfanne Keine Lust ein aufwendiges Weihnachtsmenü zu zaubern? Dann ist dieses Rezept perfekt! Die Jägerpfanne ist super einfach vor- und zubereitet und schmeckt einfach jedem. Die Basis bilden Zwiebel, Hähnchenbrust, Lauch und Champignons. Kräuterfrischkäse und etwas Sahne sorgen für die herrliche Cremigkeit und getoppt mit Preiselbeeren macht die Jägerpfanne als einfaches Weihnachtsessen […]

Lebkuchen vom Blech

Der beste Lebkuchen vom Blech! Wir starten in die vorweihnachtliche Zeit und zwar mit einem leckeren, selbstgemachten Lebkuchen vom Blech. Der Kuchen ist super fluffig und kann in perfekte, kleine Häppchen geschnitten werden. Alle Zutaten werden einfach nur miteinander verrührt, auf einem Backblech verstrichen und gebacken – et voilà. Der Lebkuchen vom Blech kann mit […]

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Blaubeereis

Dieses Blaubeereis ist eine gesündere Variante zu herkömmlichen Eis, aber mindestens genauso lecker! Für die Zubereitung benötigt man nur tiefgefrorene Blaubeeren, Naturjoghurt, Zitronensaft, Vanille-Essenz, Buttermilch und Ahornsirup.

Ipanema

Ipanema

Bei diesem Drink handelt es sich um die alkoholfreie Version von Caipirinha. Er besteht aus Ginger Ale, Maracujasaft und einer Limette. Perfekt geeignet für eine leichte Erfrischung an einem heißen Sommerabend.

Pflaumen-Chutney

Pflaumen-Chutney

Im August angekommen und die Pflaumensaison startet! Zaubern Sie mit diesem Rezept ein fruchtiges Pflaumen-Chutney, welches hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch passt. Auch zu Käse oder als Dip auf einer Käseplatte ist es eine super Ergänzung!

Linzer Torte

Gastrezept – Linzer Torte

Gastrezept Linzer Torte ist ein Kuchen, der bekanntlich lange haltbar ist und immer besser wird, je länger er „ruht“. Durch den Zimt und die Nelken bekommt die Torte einen eher weihnachtlichen Charakter, aber wie man sieht, schmeckt sie auch bei einem Segeltörn ziemlich lecker. Ursprünglich stammt die Torte – wie der Name schon sagt – […]