Überbackene Laugenstangen

Es ist Feierabend und Sie haben Hunger aber keine Lust lange in der Küche zu stehen? Dann sind überbackene Laugenstangen genau das Richtige für Sie! Die Laugenstangen können nach Lust und Laune und nach Ihrem Geschmack belegt werden – zum Beispiel wie eine Pizza oder Flammkuchen. Super lecker! Wie schnell und einfach die Laugenstangen zubereitet […]

Limoncello Spritz

Bei diesem Drink handelt es sich um einen Mix aus dem italienischen Zitronenlikör Limoncello und kühlem Prosecco. Gerade selbst gemacht, schmeckt dieser Drink besonders aromatisch und ist die perfekte Erfrischung für die heißen Sommertage!

Himbeer-Schichtdessert

Auch Himbeere haben im Juni Saison! Dieses sommerlich leichte Schichtdessert aus zerbröselten Keksen, einer Quark-Sahne-Creme und fruchtigen Himbeeren ist blitzschnell geschichtet und einfach super lecker!

Blätterteig-Tarte mit Ricotta und Tomaten

Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Ricotta und Parmesan und belegt mit frischen, aromatischen Tomaten. Getoppt wird das Ganze mit frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und einer extra Portion Parmesankäse – gibt es ein besseres Feierabend-Essen? Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer! Wie schnell und einfach die Tarte zubereitet ist, sehen Sie in […]

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Germknödel mit Pflaumenmus

Germknödel mit Pflaumenmus

Diese selbst gemachten und super einfachen Germknödel wie von Oma sind aus fluffigem Hefeteig. Sie werden mit fruchtigem Pflaumenmus gefüllt und in der Pfanne gedämpft. Verfeinert wird das Gericht mit einer leckeren Vanillesauce. Als Topping geben wir Mohn-Puderzucker hinzu und das süße Gericht ist perfekt.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Sowohl als Appetitanreger vor dem Essen als auch als kühler Longdrink: Der italienische Aperol Spritz ist ein wahrer Sommer-Liebling. Probieren Sie den selbst mal aus!