Aktuelle Rezept-KategorieVegetarisch

Blumenkohlsteaks

Blumenkohlsteaks

Einen Blumenkohl zu Hause aber keine Idee wie er zubereitet gut schmeckt? Wir haben das perfekte Rezept: Leckere Blumenkohlsteaks. Der Blumenkohl wird im Backofen gegart, wird gewürzt mit Paprika und Curry und erhält eine leichte Knoblauch-Note durch den mitgegarten Knoblauch. Durch das Garen im Backofen erhält das Gemüse eine leichte Röstnote – einfach nur lecker!

Süßkartoffel-Pfanne

Süßkartoffel-Pfanne

Ein schnelles Gericht für den Feierabend: Eine Süßkartoffel-Pfanne. Vollgepackt mit Gemüse und frischen Kräutern steht das Essen innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch. So schnell und einfach und soo lecker! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Kohlrabi aus dem Backofen

Kohlrabi aus dem Backofen

Leicht gerösteter Kohlrabi mit einer feinen zitronigen Note und frischen Kräutern. Die perfekte Beilage oder mit etwas Kräuterquark und einem kleinen Salat eine leichte, deftige Hauptspeise. Der Kohlrabi aus dem Backofen ist auch ein super Low Carb-Gericht! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

Kräuterfrischkäse, Gewürze, Spinat und Parmesankäse ergeben eine cremige Füllung für unser Rezept: Gefüllte Champignons. Die gefüllten Pilze perfekt für den kleinen Hunger oder auch eine super leckere Beilage zu Salaten, Fleisch oder Baguette. Auch zu Gegrilltem schmecken die Champignons köstlich. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes […]

Süßkartoffel Curry_

Süßkartoffel Curry

Ich liebe Currys! Und vor allem dieses. Es ist mein absolutes Lieblings-Curry-Rezept. Das Süßkartoffel Curry mit Spinat und Kichererbsen wird verfeinert mit einem großen Löffel Erdnussmus. Dadurch wird es besonders cremig. Das Gemüse, die Hülsenfrüchte, die Currypaste und das Nussmus können nach Belieben abgewandelt werden! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle […]

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Genius Osterrezepte! Eier mal anders – und zwar als pochierte Eier. Wer denkt Eier zu pochieren wäre schwierig, der liegt daneben. In meinem Rezept für pochierte Eier auf Avocadobrot zeige ich Ihnen einen einfachen Trick zum leichten Pochieren von Eiern. Serviert auf einem Avocadobrot wird daraus ein leckerer Snack, Frühstück oder Abendessen! In diesem Rezeptvideo […]

Auberginen-Fächer

Auberginen-Fächer

Eine vegetarische und Low Carb-Variante zu herkömmlicher Lasagne: Auberginen-Fächer. Gefüllt mit einem fruchtigen, selbstgemachten Tomatensugo und überbacken mit zart-schmelzendem Mozzarella – einfach nur lecker, ausgefallen und raffiniert!

Falafeln aus dem Backofen

Falafeln aus dem Backofen

Die kleinen Köstlichkeiten aus der arabischen Küche bestehen hauptsächlich aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen wie Kreuzkümmel. Meine Variante ist figurfreundlich aus dem Backofen! Falafeln aus dem Backofen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier