Superfood hoch zwei! Beginnen Sie stark in den Tag mit diesem Matcha-Porridge-Rezept und tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes!
Matcha-Porridge
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Zutaten für (Menge berechnen):
PortionenZutaten
- 500 ml Haferdrink
- 100 g Haferflocken (kernig)
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Matcha-Pulver
- Himbeeren
Anleitung
- 3 EL vom Haferdrink abnehmen. Den Rest des Haferdrinks in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen. Die Haferflocken hineingeben und für ca. 5 Min. bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen. Sobald das Porridge einzudicken beginnt, die Hitze reduzieren und das Porridge weiter rühren. Mit etwas Ahornsirup süßen.
- Das Matcha-Pulver mit dem restlichen Haferdrink verrühren und in das Porridge einrühren.
- Das Porridge zusammen mit den Himbeeren anrichten und servieren.
Tipps & Tricks
Tipp:
In Sachen Topping sind dem Ganzen keine Grenzen gesetzt. Sie können Obst Ihrer Wahl nehmen und auch beispielsweise mit leckerem Granola Ihr Porridge toppen!
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!