Unbedingt ausprobieren: Mein absoluter Lieblingssalat zum Grillen, der einfach jedem schmeckt! Leckere Käse-Tortellini, Crème fraîche, frisches Gemüse und unendliche Abwandlungsmöglichkeiten. Eine Geheimzutat verleiht der Sauce ihren einzigartigen Geschmack.
Wie einfach der Tortellini Salat zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
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Tortellini Salat
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Anleitung
- Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und etwas abkühlen lassen.
- Die Crème fraîche in eine große Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und etwas Maggi Würze (nach Belieben) glattrühren.
- Die Gurke, die Frühlingszwiebeln, die Tomaten und die Karotten waschen. Die Frühlingszwiebeln putzen und die Karotten schälen. Alles mit dem Nicer Dicer klein schneiden und die Karotten grob reiben. Das Gemüse zur Crème fraîche geben und unterrühren.
- Die Tortellini zum Gemüse und zur Crème fraîche geben. Alles gut verrühren und nach Belieben abschmecken.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!