Aktuelle KategorieCrème fraîche

Flammkuchen-titel

Gastrezept – Degos Flammkuchen

Gastbloggerin Ute Gastrezept Heute kocht mein Mann seine Spezialität. Flammkuchen ohne Speck, dafür mit viel Gemüse! Das kann variiert werden. Sehr gut schmecken Karotten, Brokkoli, grüner Spargel oder eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten. Wem der Feta zu kräftig ist, kann auch Mozzarella nehmen. Zum Essen passt ein kühler Weißwein oder ein Hefe-Weizenbier. Unvergesslich wird das […]

Beeren Creme Tarte

Beeren Creme Tarte

Knuspriger Mürbeteigboden, eine zarte Creme, frische Beeren und ein Topping aus knackigen, karamellisierten Mandeln – soo lecker! Die Beeren Creme Tarte ist das ideale Gebäck für Sommertage, da die Tarte durch die zarte Creme und die frischen Beeren nicht so schwer ist. Die karamellisierten Mandeln runden die Beeren Creme Tarte perfekt ab und sorgen für […]

Kohlrabi Beilage

Perfekte Kohlrabi Beilage

Die beste Beilage zu eigentlich allem. Egal ob zu Kartoffelgerichten, Schnitzel, Kotelett, Braten, Fisch und vielem mehr – die Kohlrabi Beilage schmeckt zu allem. Der Kohlrabi wird in Würfel geschnitten, gedünstet und für die Cremigkeit mit Crème Fraîche verfeinert – fertig! Die perfekte Kohlrabi Beilage ist in 10 Minuten fertig und schmeckt am nächsten Tag […]

Pasta mit Spargel

Pasta mit Spargel

Ein tolles Rezept mit NUR 5 Zutaten: Spargel, Lieblingspasta, Knoblauch, Parmesan & Crème Fraîche. Mehr braucht es nicht für diese leckere Pasta mit Spargel. Die Sauce besteht aus Crème Fraîche und Parmesan und ist extra-cremig und lecker. Der Spargel wird nur kurz im Nudelwasser mitgekocht und bleibt so schön grün und bissfest. Nach Belieben kann […]

Nudel-Schinken-Auflauf

Nudel-Schinken-Auflauf

Der Dinner-Klassiker für alle Familien: Nudel-Schinken-Auflauf. Super lecker und super reichhaltig. Dieses Rezept eignet sich auch perfekt, um zu viel gekochte Nudeln zu verwerten oder den angesammelten Nudelvorrat zu verkleinern.Das Rezept kann auch super mit der Hilfe von Kindern zubereitet werden. So ist die Ganze Familie in der Küche vereint.Wandeln Sie das Rezept nach Belieben […]

Tacos mit Hackfüllung

Tacos mit Hackfüllung

Der Taco gehört zu den beliebtesten Fast-Food Gerichten aus der mexikanischen Küche. Auch in Europa ist er in jedem mexikanischen Restaurant zu finden und wird von uns mit fast allen erdenklichen Varianten gerne verzehrt. Falls Sie mexikanischen Flair in Ihre Küchen bringen wollen, probieren Sie dieses Rezept doch einfach mal aus! 

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Junges, gesundes Gemüse in bester Gesellschaft: Zwischen Zucchini und Krabben sorgen Dill und Curry für eine wunderbare Harmonie im Geschmack. Auch das zarte Aroma, welches beim Andünsten entsteht, weiß zu überzeugen. Ein lockeres und einfaches Rezept zum Nachkochen.