Cremiges Eis ganz ohne Eismaschine! Eine lecker cremig-zitronige Erfrischung für die heißen Sommertage: Unser Zitroneneis.
Das Eis besteht aus nur 3 Zutaten und ist in Sekundenschnelle hergestellt. Nach 3 Stunden Gefrierzeit steht das leckere Zitroneneis auf dem Tisch und kann verspeist werden. Für das köstliche Eis wird keine extra Eismaschine benötigt!
Zitroneneis ohne Eismaschine
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Zutaten für (Menge berechnen):
Zutaten
- 2 Bio-Zitronen
- 250 g Sahne
- 150 g gezuckerte Kondensmilch
Anleitung
- Die Zitronen heiß abwaschen, die Schale fein abreiben und die Zitrone auspressen.
- Die Sahne cremig aufschlagen. Die Kondensmilch, den Zitronenabrieb und den Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
- Die Masse in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und für mind. 3 Stunden ins Gefrierfach stellen. In der ersten Stunde jede 15 Minuten kräftig umrühren.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!