Chili sin Carne ist die perfekte Antwort auf kalte Tage, stressige Wochen und den Wunsch nach einer gesunden, pflanzenbasierten Mahlzeit. Dieses Gericht ist nicht nur ein Klassiker der veganen Küche, sondern auch ein echtes Nährstoffpaket: Bohnen liefern wertvolles Eiweiß und Ballaststoffe, Kartoffeln sorgen für langanhaltende Sättigung, und Tofu bringt Extraportion pflanzliches Protein. Die Kombination aus […]
Beef Jerky
Beef Jerky ist ein würziger, getrockneter Fleischsnack, der ursprünglich aus den USA stammt. Mit wenigen Zutaten und etwas Geduld kannst du ihn ganz einfach zu Hause im Backofen zubereiten- ganz ohne Dörrgerät. Das Ergebnis: zartes, aromatisches Trockenfleisch mit intensivem Geschmack.
Selbstgemachte Frühlingsrollen
Frühlingsrollen kennt jeder. Aber haben Sie mal daran gedacht sie selbst zu machen? Traditionell werden Frühlingsrollen zum chinesischen Neujahrsfest serviert, um den Frühling einzuleiten. Die Rolle repräsentiert dabei die Seidenraupen, die in der Zeit des chinesischen Neujahrs schlüpfen. Diese Frühlingsrollen sind üppig gefüllt mit allerhand Gemüse wie z.B. Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Bambussprossen und vielem mehr.
Selbstgemachte Sojamilch
Menschen, die Laktoseintolerant sind, greifen gerne auf Sojadrinks (Sojamilch) zurück. Ihr leicht süßlicher Geschmack passt gut zu Kaffee, Tee und anderen Getränken. Aber wussten Sie auch, dass man Sojamilch ganz leicht zuhause selbst herstellen kann? Probieren Sie es selbst aus und Sie werden überrascht sein, wie gut es gelingt und wie viel günstiger die hausgemachte […]
Asiatisches Hähnchen mit Brokkoli
Sojasauce, Sweet-Chili-Sauce & leckere Gewürze ummanteln das Hähnchen und sorgen für einen einzigartigen asiatischen Geschmack! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier




