Gastrezept Knuspriger Mürbeteigboden gepaart mit fruchtiger, süß-saurer Zitronencreme. Super einfach und super lecker. Ein Hauch von französischer Backkunst. Die Zitronencreme ähnelt dem Lemon Curd.
Couscous-Salat mit zitroniger Joghurt Sauce
Der perfekte Salat für den Sommer: Couscous-Salat mit einer zitronigen Joghurt Sauce. Der Salat ist vollgepackt mit buntem Gemüse und Schafskäse und einem leichten Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft. Dazu kommt die erfrischende, zitronige Joghurt Sauce. Die Kombination ist einfach unschlagbar – probieren Sie selbst! Wie einfach der Couscous-Salat mit Joghurt Sauce zubereitet ist, sehen […]
Sommer-Gazpacho mit Wassermelone
Sommerlich erfrischend aber trotzdem ein echter Sattmacher: Sommer-Gazpacho mit Wassermelone. Einfach alles mixen, mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer vermengen, ziehen lassen und eiskalt genießen. Getoppt wird die kalte Suppe mit etwas Fetakäse und Schwarzkümmel. Einfach nur super lecker und erfrischend! Wie einfach die Sommer-Gazpacho zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Sommerliche Tomatensuppe
Saisonal ein besonderer Genuss! Eine sommerliche Tomatensuppe, schmeckt nicht nur frisch, sondern ist gleichzeitig auch vielseitig herzurichten. Passend für die warmen Tage – schnell und einfach !