Fruchtige Heidelbeeren gepaart mit leichtem Quark ergeben eine locker fluffige Heidelbeertorte. Die Heidelbeeren geben der Creme eine fruchtige Süße. Der knusprige Boden aus Butterkeksen verleiht dem Kuchen den nötigen Crunch. Und das Beste dabei ist, dass der Kuchen noch nicht einmal gebacken werden muss.
