Peanut Butter Cups vereinen den reichen Geschmack von Schokolade mit cremiger Erdnussbutter. In diesem Rezept werden wir Ihnen zeigen, wie Sie Ihre eigenen Peanut Butter Cups zubereiten können, um das perfekte Gleichgewicht aus Süße und Nussigkeit zu genießen.
Peanut Butter Cups
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonZutaten
- 200 g Schokolade (Vollmilch-, Zartbitter- oder Weiße Schokolade nach Vorliebe)
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 3 EL Puderzucker
- 1 EL geschmolzenes Kokosöl
- Prise Salz
Anleitung
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen. Alternativ kann die Schokolade auch über einem Wasserbad geschmolzen werden.
- Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen oder stattdessen Silikonförmchen verwenden.
- Einen kleinen Löffel geschmolzene Schokolade in jedes Papierförmchen füllen, so dass der Boden gerade bedeckt ist.
- In einer Schüssel die Erdnussbutter, den Puderzucker, das Kokosöl und eine Prise Salz vermengen.
- Anschließend einen Teelöffel der Erdnussbutter-Mischung in die Mitte der Förmchen füllen.
- Die Erdnussbutter leicht andrücken, um sie flach und gleichmäßig zu verteilen.
- Eine weitere Schicht geschmolzene Schokolade in die Förmchen gießen, bis die Erdnussbutter vollständig bedeckt ist.
- Nun die Muffinform in den Kühlschrank stellen und die Peanut Butter Cups für mindestens 1-2 Stunden aushärten lassen, bis die Schokolade fest ist.
- Sobald die Peanut Butter Cups fest sind, können diese aus den Förmchen genommen werden.
Tipps & Tricks
Tipp:
Die Peanut Butter Cups können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu bewahren.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!