Sour Cream

Cremig, würzig und richtig lecker! Sour Cream gehört in Nordamerika zu den beliebtesten Dips zu Ofenkartoffeln und Gegrilltem – Eine schmackhafte Variante des klassischen Kräuterquarks!

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Sour Cream
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Portionen

Anleitung

  1. Den Magerquark und die Crème fraîche in einer Schüssel gut miteinander verrühren.
  2. Die halbe Zwiebel und den Schnittlauch sehr fein hacken und hinzufügen.
  3. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse pressen und unterrühren.
  4. Mit dem Essig, Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps & Tricks

Tipp:
Die Sour Cream für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen bestmöglich entfalten können!

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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