Aktueller Rezept-TagBirnen

Kartoffelgratin_mit_Birnen

Kartoffelgratin mit Birnen

Kartoffelgratin mal anders. Mit Birnen verfeinert bekommt es eine fruchtige Note und ist zudem leicht zuzubereiten. Einfach die Kartoffeln und Birnen mit Salz, Pfeffer und Dijon Senf abschmecken, Limettensaft dazugeben, Crème fraîche und Sahne hinzugeben und geriebenen Gouda darüber streuen. Dann noch backen und fertig ist das Kartoffelgratin.

Apfel-Birnen-Punsch mit Zimt

Apfel-Birnen-Punsch mit Zimt

Ein leckerer Punsch für alle Altersklassen um in eine festliche Stimmung zu kommen und gemütliche Stunden gemeinsam zu verbringen. Der schnell gemachte Punsch kann nach Belieben verfeinert und verändert werden. Aber auch klassisch ist er ein voller Genuss.

Saisonkalender September

Saisonkalender September

Auch im September gibt es wieder viele leckere, neue, regionale Obst- und Gemüsesorten zu entdecken. In dem 9. Monat des Jahres vereint sich das beste aus Herbst und Sommer! Vereinzelte Beeren-Sorten (wie z.B. Heidelbeeren), Gurken, Paprika, Tomaten, diverse Salatsorten sind aus dem Sommer bis ca. Mitte September verfügbar. Die leckeren, dunklen Holunderbeeren reifen an den […]