Entdecken Sie tolle Rezepte!
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Und wie kann man die großen Massen Bärlauch am Besten verarbeiten? In einem leckeren Pesto! Mit Walnüssen, Käse und Öl. Das Pesto ist perfekt zu Nudeln und Gnocchi. Aber auch zu Fleisch, in Salatsaucen und zu Gegrilltem! Vermengt mit etwas Joghurt oder Schmand wird daraus ein unvergleichlicher Dip.
Es ist wieder soweit: Die Spargelsaison hat begonnen! Knuspriger Blätterteig ummantelt eine zarte Creme aus Ricotta, Crème fraîche und frischem Parmesan. Getoppt mit grünem, knackigem Spargel wird die Spargeltarte zu einem köstlichen Geschmackserlebnis!
Langosch, Langos oder auch Lángos sind eine beliebte ungarische Spezialität. In Ungarn werden diese meistens im Sommer am Strand gegessen oder als Street Food z.B. auf dem Markt über das ganze Jahr angeboten. Langosch ist nicht nur als Hauptgericht geeignet, sondern auch als Snack zwischendurch. Das absolute Geheimnis einer guten Langosch ist das originale Teigrezept […]
Bei dem leckeren Wintergemüse scheiden sich die Geister: Die einen lieben Chicorée, die anderen mögen ihn aufgrund dem bitteren Beigeschmack gar nicht. Ich zeige Ihnen ein Rezept, dass jedem schmeckt: Gebackener Chicorée. Das Gemüse wird mit Schinken ummantelt und in einer leckeren Béchamelsauce mit Käse überbacken. Durch das Backen wird Chicorée besonders zart und lecker! […]
Das Lieblingsgericht der Deutschen ist Spaghetti Bolognese. Aber das Gericht geht auch immer oder? Mit aromatischen Tomaten, Gewürzen und leckerer Pasta wird das eigentlich einfache Gericht zum absoluten Gaumenschmaus. Ich zeige Ihnen eine vereinfachte Variante – perfekt zum Einbau in den Essensplan unter der Woche wenn es schnell gehen muss. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie […]
Der Klassiker auf jeder Party: Taco-Salat. Jeder bereitet ihn anders zu – hier zeige ich Ihnen mein persönliches Lieblingsrezept. Der Salat schmeckt einfach jedermann und ist einfach in großen Mengen zubereitet. Der Partysalat kann auch super am Vorabend vorbereitet werden – kurz vor dem Servieren mit den Tortilla-Chips garnieren und genießen! Für ähnliche Rezeptideen klicken […]
Fehlt Ihnen eine passende Beilage oder ein einfaches aber raffiniertes Hauptgericht? Hier finden Sie beides in einem. Zarte Kartoffeln, eine sahnige Sauce und eine herzhafte Käsekruste – lecker! Testen Sie mein Kartoffelgratin Rezept und Sie werden begeistert sein! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Ein Klassiker aus der Suppenküche: Eine leckere Lauch-Käse-Suppe. Serviert in der köstlichen, vegetarischen Variante! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Typisch italienisch: Knuspriges Brot, aromatische Tomaten, Knoblauch und gutes Olivenöl ergeben einen italienischen Traum. Leckere Bruschetta! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Frisch und heiß aus dem Backofen: Gefüllte Paprika mit Reis, Hackfleisch, Oliven, Fetakäse und Ajvar! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier