Genießen Sie die Frische und Würze der Karotten-Gurken-Spaghetti mit Ingwer. Die belebende Kombination aus süßen Karotten, scharfem Ingwer und knackigen Gurken schmeckt sommerlich frisch und sorgt für eine erfrischende Mahlzeit.
Fleisch & Fisch / Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Orientalische Hackfleischbällchen mit Tahin-Dip
Gastrezept Tahin ist eine Zutat, die in unserer Küche eher selten zu finden ist. Leider. Die Paste wird aus fein gemahlenen Sesamkörnern gewonnen. Man kann sie selbst machen oder fertig in der Asia-Abteilung in Supermärkten oder in ausländischen Lebensmittelgeschäften kaufen. Der Dip wird einfach mit den Zutaten zusammengerührt und schmeckt zu Gemüse genauso gut wie […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Saté Spieße mit Erdnuss-Sauce
Saté sind saftige gegrillte Hähnchenbrustspieße. Mit einer würzigen Marinade und dazu passender Erdnuss-Sauce wird das Gericht zum echten Highlight. Es ist u.a. mit Ingwer, Koriander und Sambal oelek abgeschmeckt. Diese Kombination bringt Ihnen einen asiatischen Flair ins Haus.