Im August angekommen und die Pflaumensaison startet! Zaubern Sie mit diesem Rezept ein fruchtiges Pflaumen-Chutney, welches hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch passt. Auch zu Käse oder als Dip auf einer Käseplatte ist es eine super Ergänzung!
Feigensenf
Feigensenf gibt es nicht überall, obwohl dieser doch so lecker schmeckt. Passend zum Käse oder auf dem Brot lässt er sich genießen. Doch auch zum verschenken, um anderen eine Freude zu machen, ist er geeignet. Denn wer freut sich nicht über selbstgemachtes, worin viel Mühe und Liebe steckt. Dies schmeckt viel besser und natürlicher, als […]
Chai Tea-Sirup
Mit dem Chai-Tea Sirup können Sie ganz leicht einen leckeren Chai Latte zubereiten. Dazu einfach etwas Sirup in Milch geben und fertig – das versüßt Ihnen den Morgen oder holt Sie aus einem Nachmittagstief!
Chicken-Pho-Gemüsenudel Suppe
Diese Suppe verursacht eine echte Geschmacksexplosion im Mund. Zuerst werden Knoblauch, Ingwer und Zwiebel mit Anis und Nelken im Backofen geröstet und daraus entsteht zusammen mit Hühnerbrühe, Hähnchenbrustfilet, Chili, Fischsauce und vielem mehr eine köstliche Brühe. Frisches Gemüse wird dann mit dem Nicer Dicer zerkleinert, in Schalen gegeben und mit der Brühe aufgegossen – einfach […]
Chai Latte
Graue Wolken, Regen, kühler Wind, Kerzenschein und ein leckeres, selbstgemachtes Heißgetränk – was gibt es Besseres? Diese selbstgemachte Chai Latte besticht durch perfekt abgestimmten Geschmack und wärmt mit den leckeren Gewürzen von innen. Der schwarze Tee belebt und die Milch sorgt für die cremige Milde. Etwas Zimt on top rundet das ganze perfekt ab!
Quitten Chutney
Raffiniertes Quitten Chutney mit Ingwer, Chili und vielen Gewürzen – perfekt zum Verfeinern von Käseplatten. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier