Aktuelle KategorieWasser

Selbstgemachte Sojamilch

Selbstgemachte Sojamilch

Menschen, die Laktoseintolerant sind, greifen gerne auf Sojadrinks (Sojamilch) zurück. Ihr leicht süßlicher Geschmack passt gut zu Kaffee, Tee und anderen Getränken. Aber wussten Sie auch, dass man Sojamilch ganz leicht zuhause selbst herstellen kann? Probieren Sie es selbst aus und Sie werden überrascht sein, wie gut es gelingt und wie viel günstiger die hausgemachte […]

Holunderbluetenspecial

Gastrezept – Holunderblüten-Special

Gastrezept Endlich ist es wieder soweit: Der Schwarze Holunder blüht. Auch in unserem Garten. Die Blüten duften intensiv und angenehm und lassen sich ganz einfach zu Leckereien verarbeiten. Zum Beispiel zu köstlichem Holunderblütensirup. Der Sirup ist köstlich in Mineralwasser, in Mixgetränken wie z.B. Hugo und hilft im Winter bei Erkältungskrankheiten. Frittiert in einem leckeren Teigmantel […]

Erdbeer-Kaltschale

Eine erfrischende Erdbeer-Kaltschale für heiße Sommertage. Mit Weißwein, Apfelsaft, Erdbeeren und einer leckeren Minznote. Garniert mit etwas Vanilleeis wird daraus der perfekte Nachtisch nach einem leckeren BBQ oder leichten Sommermenü.

dumplings

Gastrezept – Klassische Dumplings

GastrezeptDumplings stammen ursprünglich aus der chinesischen Küche. Unsere Dumplings werden gefüllt mit Schweinehackfleisch, Chinakohl, Karotte, Garnelen, Ingwer, Knoblauch und vielem mehr! Alternative Füllungen könnten z.B. vegetarisch oder mit Fisch sein. Wer Schwierigkeiten mit dem Teig hat, kann sich auch fertigen Dumpling-Teig aus dem Asia-Laden kaufen.

Green Smoothie

Green Smoothie

Sie möchten beim Frühstück ein paar Kalorien einsparen? Probieren Sie es mal mit unserem Green Smoothie. Die Vitaminbombe einfach zu Hause vorbereitet und das ohne Farbstoffe und sonstige Zusatzstoffe! Für Unterwegs oder zuhause – ein Green Smoothie ist super gesund, schnell gemacht und lecker! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses […]

Maultaschen

Maultaschen

Leckere Maultaschen mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Speck und Spinat! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier