Gastrezept Linzer Torte ist ein Kuchen, der bekanntlich lange haltbar ist und immer besser wird, je länger er „ruht“. Durch den Zimt und die Nelken bekommt die Torte einen eher weihnachtlichen Charakter, aber wie man sieht, schmeckt sie auch bei einem Segeltörn ziemlich lecker. Ursprünglich stammt die Torte – wie der Name schon sagt – […]
Gastrezept – Schopska-Salat
GastrezeptDiese Salatvariante aus frischem Gemüse und Feta-Käse stammt aus der Balkanküche und ist in Südost-Europa weit verbreitet. Im Sommer steht der Salat in Bulgarien fast jeden Tag auf dem Tisch, da er schnell zubereitet ist und unglaublich lecker schmeckt.
Selbstgebackenes Knoblauchbrot
Ob beim Grillen, als Snack oder einfach nur als Beilage – Knoblauchbrot ist einfach nur perfekt! Auch bei Parties ist Knoblauchbrot immer super beliebt!
Quarkbällchen
Luftige Teigbällchen in Zucker gewälzt! Durch den Quark werden die Quarkbällchen richtig fluffig und sind dazu auch noch leicht nachzumachen!
Wassermelonen – Limo
Draußen ist es warm und ihr wollt euch abkühlen mit einem erfrischenden Getränk? Dann ist dieses Rezept genau das richtige, denn es geht schnell und schmeckt sehr lecker.
Germknödel mit Pflaumenmus
Diese selbst gemachten und super einfachen Germknödel wie von Oma sind aus fluffigem Hefeteig. Sie werden mit fruchtigem Pflaumenmus gefüllt und in der Pfanne gedämpft. Verfeinert wird das Gericht mit einer leckeren Vanillesauce. Als Topping geben wir Mohn-Puderzucker hinzu und das süße Gericht ist perfekt.
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis mit heißen Himbeeren ist ein absoluter Klassiker. Das auch zurecht! Cremiges Vanilleeis gepaart mit heißen Früchten – Einfach nur himmlisch.
Pancakes ohne Ei
Kühlschrank leer? Mit diesen Pancakes ohne Ei können Sie trotzdem ein ausgiebiges Frühstück zaubern! Die Pancakes schmecken mit Ahornsirup und Beeren einfach nur super lecker – Was das Topping angeht, sind dennoch keine Grenzen gesetzt!
Zitronen-Eistee
Eistee selbst machen? Unbedingt! Selbstgemachter Eistee schmeckt viel besser als der gekaufte aus dem Kühlregal außerdem wissen Sie genau was darin enthalten ist und Sie können die Zuckermenge selbst bestimmten! Mit reichlich Eiswürfeln – Einfach einer der besten Erfrischungsdrinks für den Sommer!
Heidelbeer-Tiramisu
Auch im Juni gibt es schon die ersten, leckeren Heidelbeeren – Dieses Dessert ist einfach nur fruchtig, sahnig und super lecker!









