Im Handumdrehen wird ein leckerer und gesunder Snack gezaubert, gefüllte Avocado!
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Gefüllte Avocado
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Anleitung
- Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Avocados halbieren, die Kerne entfernen und das Fleisch aus der Schale lösen.
- Die Zwiebel in kleine Würfelchen, die Tomaten, die Eier und das Fleisch der Avocados in mundgerechte Würfel schneiden.
- Alles zusammen mit dem auseinander gepflückten Thunfischfleisch vermischen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl würzen.
- Die ausgehöhlten Avocados damit füllen, mit den Basilikumblättern dekorieren und mit dem gerösteten Toastbrot servieren.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!