Ein Traum-Dessert für den kleinen, süßen Hunger oder den spontanen Besuch: Unser Weintrauben Dessert. Eine luftig-leckere Creme aus Quark, Sahne und Mascarpone wird geschichtet mit knusprigen Cookie-Krümmeln und süß-säuerlichen Weintrauben. Die perfekte Geschmacks-Kombi, die jeden begeistert!
Und wie schnell das leckere Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
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Weintrauben Dessert
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Zutaten für (Menge berechnen):
GläserZutaten
- 500 g grüne, kernlose Weintrauben
- 1 Päckchen Cookies
- 120 g Magerquark
- 120 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Schlagsahne
Anleitung
- Die Trauben putzen, waschen und halbieren. Die Cookies in einem Gefrierbeutel oder mit einem Food Processor zerkleinern.
- Für die Creme den Magerquark mit der Mascarpone, dem Zucker und dem Vanillezucker vermengen. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quark-Mascarpone-Masse heben.
- (Dessert-)Gläser bereitstellen und das Weintrauben Dessert wie folgt schichten: Trauben, Creme, Cookies, Trauben, Creme, Cookies und zum Schluss ein paar Trauben zum Garnieren.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!