Aktuelle Rezept-KategorieSüßes

Pfannkuchen-Törtchen

Pfannkuchen-Törtchen

Das perfekte Frühstück, Snack oder auch für die Kaffeetafel: Pfannkuchen-Törtchen. Lecker gebackene Pfannkuchen und eine leeeckere Creme aus Skyr, Sahne und frischen Heidelbeeren werden frisch hergestellt und übereinander geschichtet. So entstehen die Törtchen. Garniert mit ein paar Heidelbeeren und der restlichen Creme, machen die Pfannkuchen-Törtchen nicht nur geschmacklich sondern auch optisch etwas her. Super lecker […]

Erdbeer-Sorbet

Erdbeer-Sorbet

Im Juni sind die Erdbeerfelder wieder geöffnet und die süßen, leckeren Früchte können wieder selbst gepflückt werden. Aber wohin mit den ganzen Erdbeeren? Wie wäre es mit einem erfrischenden Erdbeer-Sorbet? Mit nur 3 Zutaten kommt dieses köstliche Eis aus und ist im Nu zubreitet!

Holunderbluetenspecial

Gastrezept – Holunderblüten-Special

Gastrezept Endlich ist es wieder soweit: Der Schwarze Holunder blüht. Auch in unserem Garten. Die Blüten duften intensiv und angenehm und lassen sich ganz einfach zu Leckereien verarbeiten. Zum Beispiel zu köstlichem Holunderblütensirup. Der Sirup ist köstlich in Mineralwasser, in Mixgetränken wie z.B. Hugo und hilft im Winter bei Erkältungskrankheiten. Frittiert in einem leckeren Teigmantel […]

Erdbeer-Kaltschale

Eine erfrischende Erdbeer-Kaltschale für heiße Sommertage. Mit Weißwein, Apfelsaft, Erdbeeren und einer leckeren Minznote. Garniert mit etwas Vanilleeis wird daraus der perfekte Nachtisch nach einem leckeren BBQ oder leichten Sommermenü.

Drip Cake

Gastrezept – Drip Cake

Gastrezept Der Drip Cake ist ein absolutes Highlight und perfekt für Geburtstage, Feiern, als Geschenk, für Candybars und vieles mehr. Er kann nach Ihrem Wunsch eingefärbt und dekoriert werden und macht wirklich immer was her. Auch die Zubereitung ist viel einfacher als gedacht! Die Füllung mit Erdbeeren und Kokos verleiht dem Drip Cake einen einzigartigen […]

Erdbeerboden

Erdbeerboden

Was gibt es besseres als einen Erdbeerboden mit frischen, aromatischen Erdbeeren und einem selbstgebackenen Kuchenboden? Mit diesem Rezept starten wir voll in die Erdbeersaison. Die fein abgestimmte Vanille-Mascarpone rundet den Kuchen perfekt ab und macht den Klassiker zu etwas ganz Besonderem. Sollte der Kuchen nicht direkt verzehrt werden, können die Erdbeeren auch nach Belieben mit […]

Schoko-Milchshake

Schoko-Milchshake

Cremig, erfrischend und extra schokoladig – das ist unser Schoko-Milchshake. Mit Schokolade, Milch und Schokoladeneis. Serviert in einem stilechten Milchshake-Glas und getoppt mit Sahne und Schokoraspeln wird aus dem Sommer-Standard-Getränk in der Eisdiele ein echter Hingucker! Mit der zusätzlichen Portion Eiswürfel bekommt der Milchshake ein echten Frappé-Feeling und ist schokoladig-erfrischend.

Erdbeer-Himbeer-Smoothie

Erdbeer-Himbeer-Smoothiebowl

Der dickflüssige Smoothie in Schüssel statt Bechern ist das perfekte Frühstück! Vollgepackt mit Vitaminen durch die Beeren und Protein durch den griechischen Joghurt ist die Smoothiebowl der optimale, gesunde Sattmacher. Garniert mit den Toppings wird daraus etwas ganz besonderes. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden […]

Apfelrosen

Apfelrosen

Aus nur 5 Zutaten entsteht etwas Tolles: Apfelrosen. Knuspriger Blätterteig wird bestrichen mit süßer Aprikosenkonfitüre, bestreut mit Haselnüssen und belegt mit süß-sauren Äpfeln. Perfekt zum Kaffee mit der Familie am Nachmittag oder zum Verschenken an Ihre Liebsten! Einfach etwas ganz Besonderes. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses […]

Eis am Stiel orange

Eis am Stiel mit Orange

An welchen Eis am Stiel-Klassiker erinnert Sie unser Rezept? Probieren Sie doch auch einmal das selfmade Eis am Stiel! Es ist soo lecker und so unfassbar einfach zuzubereiten. Nach Belieben kann der Orangensaft auch frisch gepresst werden – so schmeckt das Eis noch besser! Eine perfekte Erfrischung auch für die Kleinen. . . . . […]