Gastrezept
Einfach der Renner auf jedem kalten Buffet: Eiersalat. Dieser Party-Eiersalat mit nur wenigen Zutaten ist super lecker und einfach hergestellt. Sie brauchen nur Eier, Cornichons, Mayonnaise und Senf – mehr ist nicht nötig.
Gastrezept – Party-Eiersalat
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 12 Eier
- 1 Glas Cornichons
- 4 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
Anleitung
- Die Eier ca. 12 Minuten hart kochen. Vollständig abkühlen lassen, schälen und in 1-2 cm große Würfel scheiden.
- Die Cornichons in kleine Würfel schneiden und zu den Eiern geben. Die Mayonnaise und den Senf zu den Eiern geben und alles gut verrühren.
- Den Salat abgedeckt ca. 1 h im Kühlschrank ruhen lassen, dann genießen.
Tipps & Tricks
Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein.
Ihre Ute
Leute, das ist der ultimative Eiersalat, vergesst alles andere. Mein Leib- und Mageneiersalat. Mahlzeit!