Das perfekte Dessert an heißen Tagen: Joghurt-Limetten-Dessert mit griechischem Joghurt, Zucker, Limettensaft- und abrieb und Sahne. Das Dessert schmeckt super leicht und ist fluffig-cremig. Die Limette verleiht dem Dessert die ideale Frische und Säure und die Cookies sorgen für den gewissen Biss.
Joghurt-Limetten-Dessert
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 400 g griechischer Joghurt
- 4 EL Puderzucker
- 2-3 Bio-Limetten
- 300 g Schlagsahne
- Mini-Cookies
Anleitung
- Den Joghurt mit dem Puderzucker glattrühren.
- Die Limetten heiß abwaschen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Den Joghurt mit der Limettenschale und dem Saft verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben. Das Dessert nach Belieben mit ein paar Cookies in Gläser geben, mit Minze und Limette garnieren und bis zum Servieren in den Kühlschrank geben.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!