Knoblauch-Garnelen

Ein super leichtes Garnelen-Rezept, welches in Kombination mit dem Knoblauch-Geschmack einfach nur gut schmeckt. Mit Pizzabrot oder Baguette – Super lecker!

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Knoblauch-Garnelen
Knoblauch-Garnelen
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Portionen

Anleitung

  1. Die Garnelen auspulen und den Darm entfernen. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Butter und die Chili hinzufügen. Den Knoblauch zerdrücken und die Hälfte dazugeben. Für ca. 3 Min. unter Rühren dünsten. Die Garnelen hineingeben und den restlichen Knoblauch darauf verteilen.
  2. Die Garnelen für etwa 3 Min. rosa anbraten und anschließend wenden. Mit Weißwein aufgießen und für weitere 4 Minuten braten.
  3. Die Petersilie fein hacken und über die Garnelen streuen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps & Tricks

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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