Mürbeteig

Mürbeteig ist ein fester Teig, welcher perfekt für Plätzchen, Kuchenboden oder generell herzhaftes Gebäck ist. Dieser Teig ist einfach und schnell gemacht und bietet Ihnen eine gute Grundlage zu einigen Rezepten aus unserer Rezeptwelt. Kreieren Sie leckere Köstlichkeiten mit diesem Grundrezept – einfach und schnell!

Rezept drucken
Mürbeteig
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!

Zutaten für (Menge berechnen):

Portion

Zutaten

Anleitung

  1. Das Mehl, den Zucker, das Ei und die Butter/ Margarine in Flöckchen in den großen Behälter des Food Processors geben und mit dem großen Messer zu einem Teig kneten.
  2. Den Teig nochmal mit den Händen durchkneten, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  3. Anschließend je nach Rezept weiterverarbeiten.
Tipps & Tricks

Tipp: Mürbeteig ist perfekt für z.B. Plätzchen, Kuchenböden oder herzhaftes Gebäck!!

Für einen herzhaften Mürbeteig, einfach 25 g mehr Butter/ Margarine benutzen und den Zucker durch 1 TL Salz und 1 EL kalte Milch ersetzen.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren

 

Rezept teilen

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.