Genius Osterrezepte!
Knusprige Torteletts, eine cremig-süße Füllung getoppt mit einer Pfirsichhälfte – und das Ganze sieht aus wie ein Spiegelei. Das sind die leckeren und besonderen Spiegelei Torteletts! Das perfekte Dessert oder Gebäck für Ostern. Die Spiegelei Torteletts sind in unter 6 Minuten zubereitet.
Spiegelei Torteletts
Zutaten für (Menge berechnen):
TortelettsZutaten
- 1 Dose Pfirsiche (8 Hälften)
- 200 g Sahne
- 250 g Mascarpone
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 8 Mürbeteig-Torteletts
Anleitung
- Die Pfirsiche abtropfen lassen.
- Für die Creme die Sahne steif schlagen. Die Mascarpone, den Zucker und den Vanillezucker cremig rühren. Die Sahne unterheben.
- Die Torteletts auf einer Kuchenplatte verteilen, mit der Creme befüllen, glatt streichen und je mit einer Pfirsichhälfte toppen.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!