Gastrezept Hähnchen-Wraps sind ein gutes Gericht für den kleinen Hunger. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind deshalb auch für Partys und Buffets bestens geeignet. Der Salat ist eine gelungene Ergänzung und macht die Mahlzeit komplett.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Afrikanischer Erdnuss-Hähnchen Topf
Die afrikanische Küche steckt voller kulinarischer Köstlichkeiten, dieses Gericht ist da keine Ausnahme. Ein ständiges Spiel der Aromen von süß, salzig, leicht scharf und vielem mehr. Eine wahre Geschmacksexplosion, die noch dazu sehr einfach zuzubereiten ist!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Saté Spieße mit Erdnuss-Sauce
Saté sind saftige gegrillte Hähnchenbrustspieße. Mit einer würzigen Marinade und dazu passender Erdnuss-Sauce wird das Gericht zum echten Highlight. Es ist u.a. mit Ingwer, Koriander und Sambal oelek abgeschmeckt. Diese Kombination bringt Ihnen einen asiatischen Flair ins Haus.
Fleisch & Fisch / Rezepte
Coq au Vin
Vielen Leuten auch eher bekannt als Kokowäääh – wie der populäre Film mit Til Schweiger.Das klassisch-französische Gericht „Coq au Vin“ ist entgegen der allgemeinen Meinung, sehr einfach zu zubereiten. Man braucht nur etwas Zeit und einen Bräter, dann kann der Spaß auch schon losgehen. Für Kinder ist Coq au Vin nicht geeignet, da die Sauce […]
Dips, Dressings & Eingemachtes / Fleisch & Fisch / Rezepte
Knoblauch-Marinade
Eine selbstgemachte Marinade ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker! Die Knoblauch-Marinade passt zu jedem Grillgut. Egal ob Hähnchen, Rind, Schwein, Tofu, Gemüse und vieles mehr. Das Grillgut einfach mit der Marinade bestreichen oder darin einlegen, ziehen lassen und wie gewohnt grillen. Einfach nur lecker!