Aktueller Rezept-Taglocker

Sandkuchen

Einfacher Sandkuchen

Der Klassiker nach Großmutters Art: Sandkuchen. Der Kuchen hat einen feinen, leckeren Geschmack ist locker aber eher trocken. Dieses Rezept ist ein Grundrezept und kann nach Belieben abgewandelt werden: Nusskuchen, Schokokuchen, Zitronenkuchen etc. – nahezu alles ist möglich. Für den Teig wird kein Backpulver benötigt, dies kann nach Belieben aber noch hinzugefügt werden.

Krautsalat wie im griechischen Restaurant

Krautsalat wie im griechischen Restaurant

Lust auf eine echte Vitaminbombe? Dann probieren Sie doch mal den Krautsalat nach griechischer Art aus. In ihm stecken eine große Menge von Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Vitamin C. Um den säuerlichen Geschmack etwas zu neutralisieren wird Zucker dazugegeben. Mit Salz, Pfeffer und Kräuteressig abgeschmeckt schmeckt der Krautsalat richtig lecker und ist dazu noch […]

Das perfekte Rührei

Das perfekte Rührei

Wirklich jeder kann Rührei zubereiten. Doch was ist das Geheimnis, damit die Eierspeise so richtig luftig leicht und locker wird? Die Mischung aus Sahne und Mineralwasser! Abgerundet wird das Rührei mit frischem Schnittlauch, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Nach Belieben können Sie auch noch weitere Zutaten wie Paprika, Tomaten, Champignons, Schinken, Bacon und vieles mehr […]